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収入不足による食糧難を逃れる為、暇さえあれば釣りに出かける…    キャッチ&イート主体の釣りブログです。
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まいうぅ〜
イカシテル
100130-01.jpg
我ながら、上出来!!
2010年1月30日(土)
切り干し大根と採取した海の恵みで、夕食を作りました。
切り干し大根はオーソドックスに煮付けたものと、酢の物。
この酢の物が娘のお気に入り。
歯ごたえも良く、食感も楽しい一品となりました。

100130-02.jpg
芽株の大きさがイマイチだったんですけど、量が量だけに、かなり大量になりました(笑)

娘作成!?
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ミッキー(爆)

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ワカメご飯にワカメの味噌汁。

未だ未だ
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続きそうですね、ワカメ。。。
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コメント
この記事へのコメント
う~ん・・・v-394

 普通だなぁ・・・。

 期待してたんだけどなぁ・・・。
2010/01/31(日) 16:03:19 | URL | K.Norichi #CsEyi/DQ[ 編集]
Kさん こんちは!
異常な食べ方して、どうするの?(苦笑)
食べ物で遊んじゃ、ならないですぞ!


結果論だけど…
期待する内容じゃぁ無いって所ですな。。。
2010/01/31(日) 17:45:33 | URL | さん基地 #-[ 編集]
大根1本分がギュッと縮んで、また水で戻して調理すると繊維質たっぷりって不思議ですよね。

我が家もオーソドックスに煮付けにするのが多いです。酢を使ってあえて見たら家族に不評でして・・・・・

芽株たっぷり、わかめたっぷり、いぃなぁ。ミネラルたっぷり!
2010/02/01(月) 10:16:28 | URL | ある子 #-[ 編集]
ある子さん こんちは!2
ワカメは3日続くと…苦情が出そうです(笑)
野菜炒めに入れたりと工夫してるんですが…
レパートリーが、少な過ぎ(苦笑)

酢は一煮立ちさせて、甘酢っぽくしてます。
乾燥する季節ですから、蜂蜜なんて加えても良いかも知れませんね。
そうそう、あとはお風呂に入れず冷蔵庫で保存しておいたv-379
ナマスみたいな仕上がりv-398
2010/02/01(月) 11:28:02 | URL | さん基地 #-[ 編集]
天然わかめ三昧(^^)v
わかめは髪の毛にも良いというのは
本当なんですかね?
2010/02/02(火) 12:58:10 | URL | mako2 #HfMzn2gY[ 編集]
mako2さん おばんです!
ミネラルが多いので、良いとされるのでしょうか?ねぇ…

海中の生物で長髪って話は…聞いた事ないですがねぇ(笑)
2010/02/02(火) 20:59:37 | URL | さん基地 #-[ 編集]
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