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収入不足による食糧難を逃れる為、暇さえあれば釣りに出かける…    キャッチ&イート主体の釣りブログです。
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塩焼き
070908-005
にしてみた。
グリルに入る様、開いて(笑)
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コメント
この記事へのコメント
nuemiです
随分とキレイに開かれてますね。ここまで美しければ、釣られたおさかなくんも本望でしょう(笑)。
2007/09/09(日) 18:12:53 | URL | nuemi #-[ 編集]
煮物には使えなかったの?
2007/09/09(日) 19:10:40 | URL | K.Norichi #CsEyi/DQ[ 編集]
今日は書けるみたいだよ
2007/09/10(月) 09:05:18 | URL | K.Norichi #CsEyi/DQ[ 編集]
Kさん 直ったね…
今朝の4時過ぎはダメだったのよぉ。
本当よぉ。
FC2の問い合わせフォームから連絡しちゃったもん!
で、煮物ね。
かなりあっさりした煮物になると思われますが、いけると思います。
でも、感想からいうと…
新鮮な魚は、やっぱり刺身かな(笑)
2007/09/10(月) 09:10:28 | URL | さん基地 #-[ 編集]
nuemiさん おはようございます
包丁の刃先をですね…
捌く前に研ぎました!(笑)
驚く事に、シーバスと違って頭部に肉が多かったです。
そうそう…
包丁を研ぐと、何故か釣れなくなるジンクスがさん基地にはあります(泣)
2007/09/10(月) 09:13:17 | URL | さん基地 #-[ 編集]
お見事!!
すっぱり切れてます!
刺身がよかったですか・・・新鮮ならそうでしょうね~
いいな~、おかずの一品になる。
うらやますぃ~v-10
2007/09/10(月) 12:37:15 | URL | ある子 #-[ 編集]
ある子さん こんちは
道具で腕をカバーしてます(笑)
口の部分は、包丁が切れなくなると嫌なので、ハサミでちょきっ!

お刺身はですね…
塩焼きよりは良いのですが、脂の乗りがいまいちでして、邪道な?マヨネーズ醤油がオススメな一品となってしまいます(笑)
2007/09/10(月) 13:54:47 | URL | さん基地 #-[ 編集]
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