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収入不足による食糧難を逃れる為、暇さえあれば釣りに出かける…    キャッチ&イート主体の釣りブログです。
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BBQ!!
H野先生の
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毘沙門の別荘にて…
2009年9月6日(日)先生にお誘いいただきまして、所属団体の気心知れた仲間と共にお邪魔させていただきましたぁ〜!!
当初、6人程でお邪魔させていただくと伝えていたのですが、都合が悪くなってしまった方が数名。

この肉の塊が5つ!?程…

焼く前に『食べれますかね?…』なんてヒソヒソ話しながら、それぞれの担当を仰せつかり、みんなで取りかかる。

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こぉんな鮮やかなグラスを前に
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結局はギンギンに冷えたビールジョッキ&ホッピーで乾杯!
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焼いてる間はおつまみで
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焼けた面から切って食べ
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火力調整で小休止。
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さん基地担当のローストビーフ。
焼き具合は?
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どれ!?
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焼〜け〜過〜ぎ〜
ま、こんな所です(笑)
ダッチオーブン、難しい。
味は最高!だったんで、良しとして下さい。
火の通りが緩やかなのか?肉も柔らかく、とても美味しかったです。ハイ。

そして箸休め。
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前回、結果が伴わずに用意出来なかった新鮮な魚…今回はリベンジ達成!

その模様は後日、時間がありましたらアップ(予定)!

今回も3時起きで遊泳&釣り後、買い出し+BBQとハードスケジュールで…帰りの車では居眠りこいてしまいました(苦笑)ゴメンナサイ。

次回はまた、違う魚で違う催しを…(笑)

先生!またお邪魔させていただきます!!
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コメント
この記事へのコメント
うまそうな肉!
いいなぁBBQ
そして自分で釣ってきた魚を振舞うのって楽し嬉しいですよね
ハードな一日だったみたいですが充実しててうらやましい!
2009/09/07(月) 21:59:31 | URL | wakiyaku #-[ 編集]
ローストビーフ残念~~~(^^;
まぁ美味しければ名前に拘らなくていいですけどねw
2009/09/07(月) 22:22:47 | URL | とんび #-[ 編集]
wakiyakuさん おはようさん!
一年分の肉を一度に摂取した思いでした(笑)
30を過ぎると体調が復活するのに、時間がかかります。
未だ調子悪い(苦笑)
2009/09/08(火) 09:54:28 | URL | さん基地 #-[ 編集]
とんびさん おはようさん!
名前は…伏せといて下さい(爆)
次回はバームクーヘンとシチュー、薫製なんて話も出ております。
冬場には鍋なんても、良いですよねぇv-398
2009/09/08(火) 09:59:12 | URL | さん基地 #-[ 編集]
やっぱり私は肉食系♪
肉の写真は心踊ります~
塊って言うのがまたいいっ!

肉が食べたくなりました・・・・・v-10
2009/09/09(水) 09:38:49 | URL | ある子 #-[ 編集]
ある子さん こんちは!
あはははは…
肉を大量に摂取すると、何故か?疲れた気分になる、さん基地なのでした。。。(汗)
食べてる時は、最高なんですがねぇ…
やっぱり、野菜と魚もあると、良いかな?さん基地は…(苦笑)
2009/09/09(水) 11:29:25 | URL | さん基地 #-[ 編集]
僕ちん・・・基本的に草食動物。

 今年は「自然薯」でも送ろうか?
2009/09/09(水) 18:09:53 | URL | K.Norichi #CsEyi/DQ[ 編集]
Kさん おばんです!2
ジネンジョ、大好きだけど…こちらの山でも採れるのね。
だから、こちらの山で獲れない鮎が良いぃ〜(笑)

ちなみに…
イノシシも、獲れない(爆)
2009/09/09(水) 20:40:22 | URL | さん基地 #-[ 編集]
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